وصفة الجزر المحشى بالارز والسمك ، طبق الجزر المحشى بالارز والسمك ، مقادير اكله الجزر المحشى بالارز و

Discussion in 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' started by النرجس, Sep 17, 2013.

  1. النرجس

    النرجس New Member

    وصفة الجزر المحشى بالارز والسمك ، طبق الجزر المحشى بالارز والسمك ، مقادير اكله الجزر المحشى بالارز والسمك 2025
    وصفة الجزر المحشى بالارز والسمك ، طبق الجزر المحشى بالارز والسمك ، مقادير اكله الجزر المحشى بالارز والسمك 2025


    المقادير
    علبة ونصف أو علبتين حسب الذوق من التون المعلب
    كيلو جزر من الحجم الكبير
    ربع كيلو أرز
    ربع كيلو طماطم



    ربع كيلو زيتون أسود
    علبة صغيرة طماطم مركزة
    نصف كأس صغير زيت الزيتون
    نصف كأس صغير زيت مازولا
    كأس صغير ماء
    ملح حسب الحاجة
    فلفل أسود
    قليل من الفلفل الاحمر الحار المدقوق
    قليل من الفلفل الاحمر الحلو المدقوق
    كزبرة و بقدونس مفرومين ناعماً
    الطريقة
    حضر الحشوة بخلط الارز المسلوق و التون والفل الاسود و الكزبرة و البقدونس .
    قشر الجزر و اسلقه بالماء و الملح ثم يصفى .
    فرغ الجزر من اللب ( أحتفظ باللب الى حين استعماله في وصفة أخرى ) و قطعه قطعا متساوية على العرض بحجم كبير ، ثم املأ كل قطعة بالحشوة المجهزة .
    قشر الطماطم مع ازالة البذور ثم قطعها لدوائر وضعها في طنجرة على النار مع الملح والفلفل الاسود والفلفل والزيوت واتركها تنضج .
    اضف قطع الجزر و اسقها بالطماطم المركزة المذوبة في كأس ماء .
    عندما تنضج الوصفة تقدم و تزين بالكزبرة و البقدونس و الزيتون الاسود .
    وصحتين وعافية​
    ​
    ​
    ​
     
    النرجس, Sep 17, 2013
    #1 Reply
    2. Loading...

    Similar Threads - وصفة الجزر المحشى Forum Date
    طريقة عمل مخلل الجزر في المنزل , كيفية تحضير مخلل الجزر , وصفة تخليل الجزر مواضيع حصرية Mar 2, 2021
    وصفة الجزر المخلل ، طريقة عمل الجزر المخلل ، كيفية عمل الجزر المخلل 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 18, 2013
    وصفة شوربة الجزر بالزعتر , عمل شوربة الجزر ،شوربة الجزر 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 10, 2013
    وصفة شوربة الجزر بالزعتر , عمل شوربة الجزر ،شوربة الجزر 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 10, 2013
    وصفة كعكة بالجزر والأناناس ، تحضير كعكة بالجزر والأناناس ، الجزر والأناناس2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 9, 2013

  2. nody

    nody New Member

    رد: وصفة الجزر المحشى بالارز والسمك ، طبق الجزر المحشى بالارز والسمك ، مقادير اكله الجزر المحشى بالارز والسمك 2025

    محشى بالسمك ده غريب وجديد جداااااااااااا انا بمووووت فى المحششى لازم اجربه بالسمك طبعا
     
    nody, Sep 21, 2013
    #2 Reply
Reply to Thread
Tags:

Share This Page