أطعم بطاطس مهروسه , مقادير عمل بطاطس باللحمه المفرومه , طريقه عمل بطاطس مهروسه باللحمه المفرومه 2025 المقادير : بطاطس لحمة مفرومة بيضةونصف او بيضتين حسب كمية البطاطس بقسماط ناعم سمنة الطريقه : بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة خطوات التحضير - نسلق البطاطس الكمية التى تكفى لعمل صينية موجودة عندك- نهرس البطاطس ونضع عليها بيضتين مخفوقين- نجهز العصاج المكون من اللحمة المفرومة والبصل- ندهن صينية بقليل من السمن ثم نرش البقسماط الناعم فوق السمن ثم نضع نصف كمية البطاطس المهروسةونضغط عليها من الجوانب- نضع العصاج فوق البطاطس ثم نضع نصف الكميةالثانية ونضغط عيها بحيث تغطى العصاج تماما نرش البقسماط مرة اخرى فوق البطاطس - تدخل فرن ساخن الى ان يحمر وجهها وبالهنا والشفا
