طريقة عمل كفته الدجاج بالبطاطس , طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس

طريقة عمل كفته الدجاج بالبطاطس , طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس
أهلا وسهلا



كيفية عمل كفتة دجاج بالبطاطس

المكونات:

دجاج مسلوق بدون عظم
2 بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم
3 بيضات
نصف كوب بقسماط
ملح فلفل
زيت للقلي(للتحمير)

طريقة التحضير :

نضع الدجاج في الفرامة ونقطعها هكذا

ثم نضع البطاطس ونخفق

ثم نضيف البيض والملح والفلفل ونخفق

ثم نضع البقسماط ونضرب

ربما تحتاج إلى المزيد من بقسماط ،
مش مشكلة ، لكن ليس كثيرا .

نقوم بتشكيله بالشكل الذي نريده
ولفها في بقسماط

ضعيها في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم اقليها في الكثير من الزيت

وقدميها بهذه الطريقة مع سلطة الزبادي