طريقة تحضير التايلندي بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة تحضير التايلندي بخطوات سهلة وبسيطة
أهلا وسهلا



المكونات:

2 بصل

3 فلفل حلو (ألوان مختلفة)

علبة فطر (فطر)

قطع دجاج (شرائح ستيك)

طماطم مقشرة

1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

بهار

1 ملعقة صغيرة فلفل بني

1 عضو الكنيست بهارات تايلاندية

1 ميكروغرام كزبرة مطحونة

(ممكن توابل الشاورما)

ملح حسب الرغبة - 4 فصوص من الثوم

طريقة العمل:

1- ندق الثوم وضعي عليه الكزبرة

2. حضري وعاء الطهي لتقليب الثوم في الزيت

3- نضع شرائح البصل فوقها حتى تصبح شقراء

4- نضع شرائح الفلفل الحلو فوقها

5. نضع فوقها الفطر

6- أحضر وعاءًا آخر لقلب شرائح الدجاج في الزيت وجميع البهارات المذكورة سابقًا

ملحوظة: توضع الطماطم في ماء مغلي لتسهيل عملية التقشير.

7. اخلطي من (1) إلى (6) واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

ساندوتش: (فينو) أو (توست) يوضع من شرائح البطاطس التايلاندية والمقلية والجبن الأصفر المبشور والكاتشب وورق الخس.