طريقة تحضير اللحمة بالبصل بمكونات سهلة وبسيطة

طريقة تحضير اللحمة بالبصل بمكونات سهلة وبسيطة
أهلا وسهلا



مكونات طريقة صنع اللحم بالبصل:

لحم بقري مقطع إلى مكعبات - 500 جرام
بصل مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم - 2
ثوم مفروم - 2 فصوص
زيت - ملعقتان كبيرتان
ملح للتذوق
فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار - ربع ملعقة صغيرة

طريقة صنع اللحم بالبصل:

1- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

2- نضيف البصل والثوم مع قليل من الملح ويقلب من وقت لآخر حتى يذبل.

3- نضيف مكعبات اللحم ونتركها حتى تنضج من جميع الجهات.

4- يتبل بالفلفل الأسود والفلفل الأحمر.

5- قدمي القليل من المرق إذا لزم الأمر

6- ارفعي القدر عن النار وقدميه مباشرة على طبقك.