طريقة تجهيز بسكويت النشادر , وصفة جديدة لعمل بسكويت النشادر 2025

Discussion in 'قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025' started by βĂŚҚŎŢĂ, Aug 16, 2013.

  1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة تجهيز بسكويت النشادر , وصفة جديدة لعمل بسكويت النشادر 2025

    طريقة تجهيز بسكويت النشادر , وصفة جديدة لعمل بسكويت النشادر 2025

    بسكويت النشادر من اهم حلويات العيد المميزة واللى بيحبها الاطفال والكبار
    وانا جبتلكو طريقة عمله النهارده بطريقة بسيطة اوى علشان نعمله فى البيت

    photolovegirl.com1376611444371.jpg

    المقادير
    -كيلو دقيق فينو (دقيق قمح)
    -كوب ونصف سكر
    -كوب وربع سمن مجمد
    -عدد 6 بيضات
    - 1 ملعقة كبيرة نشادر (ملعقة طعام)
    -باكو فانيليا
    -1\2 الي 3\4 كوب لبن

    الطريقة 1- يدعك السكر مع السمن جيدا
    2-يضرب البيض مع الفانيليا بالمضرب جيدا ثم يضاف الي الخليط السابق ويقلب جيدا حتي التأكد من ذوبان السكر نهائيا
    3-يذاب النشادر في نصف مقدار اللبن ويضاف الي الخليط السابق ويقلب جيدا
    4-يضاف الدقيق ويعجن جيدا حتي يختفي الدقيق
    5- يضاف نصف كمية اللبن المتبقي وتلت العجينة (نقوم بلم العجينة حتي يختفي اللبن ولا نعجنها كثيرا)
    مع ملاحظة ان العجينة تبقي جامدة ونجربها في ماكينة التقطيع قبل وضع باقي اللبن (حيث يمكن الاستغناء عن باقي اللبن) واذا لاحظنا ان العجينة مشرشرة اثناء التقطيع ( يعني البسكوتة مشرشرة )نضيف باقي اللبن وتلت العجينة
    تترك العجينة لمدة ساعة قبل التقطيع حتي تمتزج
    6- يرص البسكويت بجانب بعضه في صاج مدهون بسمن
    7- يخبز في فرن متوسطة الحرارة حتي يصفر لونه ثم يترك ليبرد قبل التقديم
     
  2. Loading...

    Similar Threads - طريقة تجهيز بسكويت Forum Date
    كيك اللوز , تجهيز حلا كيك اللوز 2025 , مكونات وطريقة عمل كيك اللوز 2025 قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025 Jan 13, 2015
    طريقة جديدة لعمل الباذنجان 2025 , اعداد الباذنجان المشوى مع الريكوتا , طريقة تجهيز الباذنجان المشوى اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 20, 2013
    طريقة عمل بودينج الموز 2025 , مقادير تجهيز بودينج الموز للاطفال قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025 Oct 11, 2013
    طريقة عمل اشهى سلطة ، اشهى سلطة ، طريقة تجهيز سلطة 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Oct 9, 2013
    طريقة عمل ساندويتش تركى مدخن 2025 ,طريقة تجهيز ساندويتش التركى مدخن بالشيدر اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Oct 1, 2013

  3. جودزيلا

    جودزيلا New Member

    رد: طريقة تجهيز بسكويت النشادر , وصفة جديدة لعمل بسكويت النشادر 2025

    الله ده حلواوى ده بسكويت العيد انا بحبه جدا جدا
    جربت اعمله السنه اللى فاتت بس الدقيق كان وحش اوى فمطلعش مظبوط تتعوض ان شاء الله واجرب المقادير دى تسلمى
     
  4. نودى

    نودى New Member

    رد: طريقة تجهيز بسكويت النشادر , وصفة جديدة لعمل بسكويت النشادر 2025

    الله جميل اووووووووى بحبه جداااا
    ماتبعتيلى طبق ينوبك ثواب هههههههههههههههههههههههههههه
     

Share This Page