1. مهرة

    مهرة New Member


    عمل المأكولات البحريه 2025 , تحضير طبق المأكولات البحريه 2025 ,Action seafood 2025

    عمل المأكولات البحريه 2025 , تحضير طبق المأكولات البحريه 2025 ,Action seafood 2025
    المقادير

    كميه من الجمبري
    وكميه ايضا من بلح البحر
    ومن ايضا الكلماري
    ومن السمك الفيليه ايضا

    3 كاسات رز مسلوقه ثلاث ارباع سلق مع زيت وملح
    بازلاء مسلوقه
    بصله مقطعه صغير
    3 فصوص ثوم مهروسه
    عصير حبة طماطم
    ملعقه صغيره من البهارت السبع
    رشة خفيفه فلفل اسود

    هذه صورة المقادير

    [​IMG]

    الطريقة

    ضعي قليل من زيت الزيتون في المقلاة الكبيرة
    ثم ضعي البصل حتى يذبل
    ثم الثوم ,,, وبعدها الطماطم
    والملح والبهارات

    ثم ضعي البحريات واحد تلو الاخر

    ارفعي واحد ثم ضعي الاخر

    هذا السمك

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    بعد ذلك ضعي الرز على المرق المتبقي في القلايه
    ثم البازيلا وزعفران منقوع في ماء
    ثم ايضا ضعي البحريات للرز وقلبيهم جيدا

    [​IMG]

    هذا البازيلا جاهزه

    [​IMG]

    وهذا الكلام تشاودر

    [​IMG]

    وهذي سلطة الكراب

    [​IMG]

    وهذي صور السفره

    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]
     
  2. Loading...