1. مامة مصطفي

    مامة مصطفي New Member

    طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس 2025 , مكونات الكفتة بالبطاطس 2025 ,MEAT BALLS WITH POTATO
    طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس 2025 , مكونات الكفتة بالبطاطس 2025 ,MEAT BALLS WITH POTATO
    طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس 2025 , مكونات الكفتة بالبطاطس 2025 ,MEAT BALLS WITH POTATO
    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ

    المقادير:

    • 2 حبة كبيرة بطاطس
    • 4/1 كوب حليب
    • 2 ملعقة كبيرة زبدة
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 رشة فلفل أبيض
    • 500 جرام لحم مفروم ناعم
    • 1 حبة كبيرة بصل مفروم
    • 2 فص ثوم مهروس
    • 1 قرن فلفل أخضر مفروم
    • 4/1 كوب بقسماط
    • 1/2 1 ملعقة صغيرة فلفل
    • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل
    • 1 ملعقة صغيرة بهار
    • 2/1 ملعقة صغيرة كمون
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة
    • 2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    • 2/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
    • 4/1 كوب بقسماط



    التحضير:


    الطبخ:

    • ضعي البطاطس في إناء به ماء على النار حتى تسلق
    • قشري البطاطس واهرسيها بهراسة البطاطس أو الشوكة وضعي الزبدة فوقه والقليل من الحليب
    • ضعي اللحم المفروم فوقه البهارات الثوم المهروس والبقدونس والفلفل والبصل
    • اهرسي مكونات البطاطس ومكونات اللحم وشكلى البطاطس إلى كور صغيرة واللحم إلى كور كبيرة
    • في صينية فرن ضعي كور اللحم وبداخلها كور البطاطس ثم ادخليها الفرن إلى أن تحمر وتقدم ساخنة


    ملاحظات:
    تقدم ساخنة




     
  2. Loading...