1. سوسو

    سوسو New Member

    دونات بالمربى 2025 , طريقة عمل دونات بالمربي 2025 , Jam donut 2025
    دونات بالمربى 2025 , طريقة عمل دونات بالمربي 2025 , Jam donut 2025
    دونات بالمربى 2025 , طريقة عمل دونات بالمربي 2025 , Jam donut 2025





    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ




    images?q=tbn:ANd9GcSfUPgxYCMTveoXsNfeuR75E7abAVp2ggKzd83CI_R-cnZgtRSxvg.jpg
    المقادير:​

    كأسين صغيرة دقيق ​

    ملعقة كبيرة خميرة بيرة سريعة ​

    ملعقة صغيرة سكر ​

    نصف كأس حليب سائل ​

    ذرة ملح ​

    ربع قطعة زبدة ​

    بيضة مخفوقة ​

    واحد ونصف ملعقة كبيرة مربى فراولة ​

    نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة + ملعقتين كبيرة سكر للزينة ​


    ************************************************** *​


    الطريقة:​
    يوضع الدقيق والخميرة والسكر والملح في زبدية ويخلط مع الدقيق ثم تضاف الزبدة ويفرك الدقيق بالأصابع

    تضاف البيضة المخفوقة ويضاف الحليب السائل وتعجن العجينة باليد الى أن تصبح لينة وتعجن لمدة 5 دقائق

    تغطى العجينة وتترك لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ضعف حجمها

    تقسم العجينة إلى 12 كورة أو أكثر حسب الرغبة في حجم الحبة

    تعمل فتحة عميقة قليلاً في منتصف كل حبة على أن تحشى بملعقة صغيرة أو أقل من المربى ثم تقفل الحبات تماما وترص في صينية وتغطى وتترك لمدة نصف ساعة حتى يتضاعف حجم الحبات

    تقلى في زيت حار نسبياً ثم توضع في مصفاة

    تخلط كمية من القرفة مع السكر وتغمس حبات الدونات من الخارج ثم ترص في طبق التقديم




     
  2. Loading...