طريقة عمل القطايف الجزائرية 2025 , القطايف على الطريقة الجزائرية بالصور

Discussion in 'قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025' started by βĂŚҚŎŢĂ, Jun 30, 2013.

  1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة عمل القطايف الجزائرية , القطايف على الطريقة الجزائرية بالصور

    طريقة عمل القطايف الجزائرية , القطايف على الطريقة الجزائرية بالصور

    طبعا القطايف من اشهر الحلويات الرمضانية
    جبنالكو النهارده طريقه عملها بس بالطريقة الجزائرية

    photolovegirl.com1372616129711.jpg

    المقادير :
    * 3 الى 4 كريات قطايف * تباع جاهزة بالاسواق *
    * 500 غ من الزبدة الذائبة
    الحشو :
    * 2 كاس من اللوز المرحي
    * 2 ملاعق أكل سكر مرحي
    * 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
    * 1 ملعقة كبيرة من المارغرين الذائبة
    * ماء الزهر
    الشاربات //القطر//:
    * 3 كيلات عسل
    * 1 كيلة ماء الزهر
    كيفية التحضير :
    اخلطي اللوز و السكر و الفانيلا و المارغرين الذائبة بللي بماء الزهر
    حتى تتحصلي على حشو متجانس
    في مقلاة مطلية جيدا بالزبدة افتحي جيدا كريات القطايف افرشي طبقة
    منها بالمقلاة ثم افرشي فوقها طبقة من الحشو ثم طبقة أخرى من القطايف
    و قطعي فوقها قطع من الزبدة و اتركيها تطهى على نار هادئة حينما تصير
    حمراء باللون الذهبي اقلبي الخبيزة كي تطهى من الجانب الاخر قلبي الخبيزة بحذر
    كي تحافظي على شكلها
    حينما تصير ذهبية اللون من الجانبين اطفئ النار و اسقيها بالشربات و اتركيها تبرد
    بالسهرة الرمضانية يمكن تزيينها بنثر القليل من الفستق المهرس
    بشكل خشن و وردة القوفريط * تباع جاهزة بالاسواق * أو يمكن أن تقطعيها
    و تضعيها بكيسات او حاويات و قدميها للضيوف مع الشاي
    ملاحظات هامة :
    * يمكن تعويض اللوز بالفول السوداني * الكوكاو* او الفستق او جوز الهند
    * بخصوص مقلاة الطهي يستحسن استعمال مقلاة التيفال
    من النوع الجيد كي تطهى الخبيزة بشكل جيد
    * بخصوص الشربات يستحسن عمل الخبيزة بفترة الصباح
    كي تتشرب الخبيزة الشربات بشكل جيد قبل تناولها بالسهرة
     
    Last edited by a moderator: Nov 22, 2015
    βĂŚҚŎŢĂ, Jun 30, 2013
    #1 Reply
    2. Loading...

    Similar Threads - طريقة عمل القطايف Forum Date
    كيفية عمل عجينة القطايف , طريقة عمل عجينة القطايف , طريقة تحضير عمل عجينة القطايف مواضيع حصرية Mar 7, 2021
    طريقة عمل القطايف بالبلح والكريمة 2025 , اسهل طريقة لعمل القطايف فى البيت , مكونات عمل القطايف بالصو قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025 Nov 20, 2013
    طريقة عمل القطايف فى البيت 2025 , وصفة جديدة لعمل القطايف قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025 Sep 22, 2013
    طريقة عمل القطايف بالبلح والكريمة 2025 , طريقة جديدة لعمل القطايف قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025 Jul 31, 2013
    طريقة عمل القطايف بالبلح والكريمة 2025 , وصفة جديدة لعمل القطايف قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025 May 28, 2013

  2. دينا

    دينا New Member

    رد: طريقة عمل القطايف الجزائرية 2025 , القطايف على الطريقة الجزائرية بالصور

    photolovegirl.com1372616129711.jpg
    القطايف اكه حلوة كتير
    بالذات برمضان
    تسلمى خيتى
     
    دينا, Jul 24, 2013
    #2 Reply
  3. دلوعة المنتدى

    دلوعة المنتدى New Member

    رد: طريقة عمل القطايف الجزائرية 2025 , القطايف على الطريقة الجزائرية بالصور

    انا بعملها فعلا كداا وعملتها قريب
    مشكوورة
     
    دلوعة المنتدى, Jul 29, 2013
    #3 Reply
  4. nody

    nody New Member

    رد: طريقة عمل القطايف الجزائرية 2025 , القطايف على الطريقة الجزائرية بالصور

    يااااااااااااااااااااااااه بحبها اوووووووووووووووووى مش بكلها غير مرة واحده فى السنة فى رمضان وبس
    غير كده لأ ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
     
    nody, Sep 17, 2013
    #4 Reply
  5. هدى

    هدى Administrator

    رد: طريقة عمل القطايف الجزائرية 2025 , القطايف على الطريقة الجزائرية بالصور

    photolovegirl.com1372616129711.jpg


    بامووووت فيه القطايف
     
    هدى, Nov 22, 2015
    #5 Reply
Reply to Thread
Tags:

Share This Page