صدور الدجاج بالبروكلي , مقادير عمل صدور الدجاج بالبروكلي , طريقه عمل البروكلي بصدور الدجاج 2025

صدور الدجاج بالبروكلي , مقادير عمل صدور الدجاج بالبروكلي , طريقه عمل البروكلي بصدور الدجاج 2025
المقادير :

225 غرام بروكلي​

3-4 قطع صدر دجاج بدون عظم​

1 علبة مرق دجاج أو شوربة جاهزة قليل الدسم​

50 غرام مايونيز قليل الدسم​

1 ملعقة صغيرة صلصة الكاري​

1/2 كوب الحليب منزوع الدسم​

1 علبة باستا عريضة مسلوقة​

كوب فطر مقطع شرائح​

ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
الطريقة :
1. نسلق البروكلي في ماء ساخن حتى يصبح طريا.
2. توضع قطع الدجاج المسلوق والبروكلي في بايركس أو صينية. ثم يضاف الفطر والباستا وتقلب جيدا.
3. تخلط المرقة مع المايونيز والكاري مع القليل من الحليب ليتشكل مزيج متجانس.
4. توضع المرقة على الدجاج والبروكلي حتى يغطى تماما.
5. تخبز في درجة حرارة 190 مئوي لمدة 45 دقيقة أو حتى يبدأ المزيج بالغليان.



​