اعداد كفتة اللحمة بالأرز والدمعة , ألذ كفتة أرز باللحمة والدمعة , تحضير مكونات وصفه كفتة الارز باللح

Discussion in 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' started by nody, Oct 9, 2013.

  1. nody

    nody New Member

    اعداد كفتة اللحمة بالأرز والدمعة , ألذ كفتة أرز باللحمة والدمعة , تحضير مكونات وصفه كفتة الارز باللحمة 2025
    نصف كيلو لحمة مفرومة
    ربع راس ثوم
    ملح وفلفل
    2ملعقة كبيرة كمون
    نصف ملعقة كربونات
    2ملعقة بقدونس مفرى
    سمن للتحمير
    كوب ارز مطحون
    بصلة كبيرة مبشورة
    تبشر البصلة والثوم ويضاف الى اللحم مع البقدونس المفرى وتتبل بالملح والفلفل والكمون ويعجن جيدا
    تدق اللحم فى الهون ثم تعجن بالارز المطحون والكربونات
    تدق ثانيا وتشكل حسب الرغبة
    يقدح السمن وتقلى فيه الكفتة حتى يحمر لونها
    تعمل كمية من الدمعة يوضع فيها الكفتة المحمرة وتترك لتغلى
    مدة ربع ساعة على نار هادئة وتقدم ساخنة
    الدمعة : ثوم ونحمره فى ملعقة سمن حتى يصفر لونها ويوضع كوب من عصير طماطم وتغلى حتى تتسبك
     
    nody, Oct 9, 2013
    #1 Reply
    2. Loading...

    Similar Threads - اعداد كفتة اللحمة Forum Date
    اعداد كفتة اللحم بالصنوبر ، روعة كفتة اللحمة المفرومة ، كفتة اللحم بالصنوبر 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 15, 2013
    اعداد الكفتة بالبرغل ، روعة الكفتة بالبرغل ، كفتة بالبرغل 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 15, 2013
    اعداد كفتة فيليه السمك ،مكونات كفته الفيليه ، كفتة فيليه السمك 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 13, 2013
    وصفة طبق الكفتة بالخضروات ، خطوات الكفتة بالخضروات ، اعداد الكفتة بالخضروات 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 11, 2013
    اكلة سريعة هى الكفتة بالبهارات ، اعداد الكفتة بالبهارات ، الكفتة بالبهارات 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 11, 2013

Reply to Thread
Tags:

Share This Page