طريقة عمل البسكويت بالبرتقال 2025 , وصفة سهلة لعمل البسكويت بالبرتقال فى البيت

طريقة عمل البسكويت بالبرتقال 2025 , وصفة سهلة لعمل البسكويت بالبرتقال فى البيت

طريقة عمل البسكويت بالبرتقال 2025 , وصفة سهلة لعمل البسكويت بالبرتقال فى البيت

البسكويت له عدة طرق كتير يتعمل بيها واكتر من طعم ونكهه
النهارده هنعمله بالبرتقال يارب يعجبكو وتجربوه



المقادير: 2 كوب ونصف من الدقيق
بيضة
نصف كوب زبدة أو سمن نباتى
نصف كوب عصير برتقال
كوب سكر أو أقل (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
الطريقة:
- اخفقى البيضة مع الزبدة والسكر والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائى، الى ان يتشكل لديكِ قوام كريمى وناعم.
- اضيفى الى الخليط السابق عصير البرتقال، واستمرى فى الخفق.
- والآن اضيفى الى الخليط السابق الدقيق المنخول سابقاً والبكينج باودر، وقلبيهم جيدا بواسطة ملعقة قوية خشب، حتى الحصول على قوام متماسك وعجينة لينة، والى ان تختفى آثار الدقيق تماماً.
- شكلى العجينة على شكل دوائر صغيرة الحجم، وضعيهم فى صينية الفرن المدهونة بقليل من الزبد أو الزيت لتفادى التصاق العجين بالصينية.
- لا تنسى الضغط قليلا على العجينة حتى تتشكل على هيئة دائرة مبططة، ثم ضعى الصينية فى الفرن تحت درجة حرارة متوسطة، ولمدة 20 دقيقة الى أن يحمر البسكويت.
- بعد انتهاء الوقت ستلاحظين ان البسكويت مازال طرياً، لا تخافى فسيصبح صلباً بعد ان يبرد

 

رد: طريقة عمل البسكويت بالبرتقال 2025 , وصفة سهلة لعمل البسكويت بالبرتقال فى البيت

انا عملتها قبل كدة بس بالجوز هند و كان طعمها خطيررررررررررر لازم اجرب البرتقان كمان