معلومات عن فوائد الخرشوف الصحية 2025 , استخدام الخرشوف فى التخسيس

معلومات عن فوائد الخرشوف الصحية 2025 , استخدام الخرشوف فى التخسيس

معلومات عن فوائد الخرشوف الصحية 2025 , استخدام الخرشوف فى التخسيس

اهلا ومرحبا بكم فى منتدانا ومنتداكم حب البنات
حب البنات يقدم لكم كل ماهو جديد وحصرى
اليوم نقدم لكم فوائد جديدة للخرشوف واستخدماته الطبيه
وطرق استخدامه فى التخسيس



الارضي شوكي – الخرشوف
Artichoke ( Cynara Slolymus)






يعرف الخرشوف بين محبي الأكل بأنه ذو طعم ومذاق شهي في الوقت الذي يعتبره من يعانون مشاكل في الهضم علاجا طبيعيا مفيدا.
وقال يوهانز جوتفريد ماير عضو جماعة أبحاث بجامعة فيرزبورج في ألمانيا "إن إستخدام أوراق الخرشوف لتخفيف المشاكل المعديمعوية معترف به علميا وخاصة عندما يكون سبب المشاكل اضطراب وظائف الكبد والمرارة".إلا أن العنصر المر المهم لا يوجد في قلب ثمرة الخرشوف الشهية، بل فيالأوراق حيث تصل النسبة لأعلى من 6 دولار .
وقال ماير"إن مرارة الأوراق تحفز تدفق الصفراء التي تؤدي إلى الهضم الأفضل للدهون" غير انها تختفي عند طهي الخرشوف ، أن عمل شاي من أوراق الخرشوف ليس له أي أثر علاجي قوي.
ويقول ماير إن المستحضرات الطبية بالصيدليات توفر جرعات كافية من المواد الضرورية.
ويتم استخلاص العنصر الهام «السينارين» بعد اجراء عملية معالجة للخرشوف، وقال ماير إن بعض الدراسات توضح أن السينارين ربما يكون له تأثير في عملية حماية الكبد ، ويبدو أيضا أن أوراق الخرشوف لها أثر إيجابي في علاج فقدان الشهية وارتفاع مستويات الكوليسترول وأمراض القلب.
وينصح ماير الأشخاص الذين لديهم حساسية ضد الخرشوف والنباتات الأخرى
التي تحمل مكوناته بتجنب وسائل العلاج المستخلصة منه، ويتعين علي من يعانون من مشاكل في المرارة استشارة الطبيب قبل محاولة العلاج بالخرشوف الذي لا يوجد له أي آثار جانبية.




تاريخ الارضي شوكي – الخرشوف


الأرضي شوكي كما يسمى في لبنان ( او الخرشوف ): هو من اقدم النباتات التي زرعها الإنسان ، واول من عرفه كان الفراعنه حيث رسموه على حيطان المعابد الى جانب الكتابات الهيروغليفية ومنهم أخذه العرب فعرفوا فوائده وزرعوه . وعرفه الإغريق والرومان في ايام عز دولهم .
دخل الخرشوف الى انجلترا في اوائل القرن السادس عشر كخضار للطبخ والطعام وكنبات يُستعمل للزينة والزخرفة في حدائق الأديرة ، ويستعمل مسلوقاً ومطبوخاً ونيئاً .
وفي ايطاليا يُستعمل القرص بعد تجفيفه في صنع الحساء .


استعمالات و فوائد الارضي شوكي – الخرشوف الطبية


1. يطلق على رأس الخرشوف اسم القلب ، وقد اشتهر على انه مقوي للباه والطاقة ال***ية ، ولم يثبت ذلك بشكل علمي .
2. مفيد للقلب حيث أثبتت التجارب حول العالم انخفاض مستوى كوليسترول الدم بعد تناول الخرشوف ، وقد تم تصنيع دواء اسمه : Cynara من الخرشوف يستعمل كخافض للكوليسترول .
3. دراسات يابانية ذكرت بأن الارضي شوكي :
• خفض مستوى الكوليسترول بالدم .
• وزاد في إفراز المادة الصفراء التي ينتجها الكبد .
• أظهر مفعول إدرار للبول جيد .


وفي دراسة جديدة ومتعددة المراكز على 550مريضاً ، كان كل مريض يتناول 1.50غرام من دواء مشتق من ورق الخرشوف أظهرت انخفاضاً رئيسياً في مستوى الدهون العام بالدم ، خلال ستة اسابيع .
• دراسات اخرى بإعطاء الارضي شوكي أظهرت ارتفاع الكوليسترول المفيد HDL والذي يمنع الجلطات الدموية .
• يعمل ايضاً التخفيض من إنتاج الكبد لمادة الكوليسترول .
• يساعد على إفراز الكثير من الكوليسترول الموجود بالدم .


4. ينشط الخرشوف الكبد ويحميه من الامراض خصوصاً الريقان . ويساعد على انقباض المرارة لتقذف الصفراء بالمعدة .
5. يستعمل الارضي شوكي كعلاج لأمراض الروماتيزم وامراض المفاصل وتكلسها .
6. يعالج امراض الكلى وخصوصاً حالات انحباس البول .
7. يعالج امراض الحساسية والطفح والشري الجلدي .
8. يعالج امراض نشاف الاوعية الدموية ،ويخفض ضغط الدم المرتفع ويعالج امراض الفالج والرعاش .
9. إن غنى الخرشوف بالفيتامين أ و ب والاملاح المعدنية مثل : المنغنيز و الفوسفور يجعله مهماً لنشاط الدماغ في الامور التي تتطلب نشاطاً ذهنياً ، وتركيزاً ، وذاكرة وحفظاً وسرعة بديهة .
10. مادة Inolyins وهي نشاء يتحول الى سكر Levilose يعطي الطاقة للذين يتبعون حمية ، ومرضى السكري حيث إن هذا السكر غير ضار لأجسادهم ، وكذلك الرياضيين .
11. الخرشوف جيد للهضم يزيل النفخ والأرياح بالبطن ، ويزيد في أسيد المعدة .
12. مزيل للرائحه الكريهه بالجسم والعرق عن طريق الاكل او عن طريق دهنه في منطقة تحت الإبط .
13. الارضي شوكي معالج لمرض الثعلبة عن طريق الطعام ودهن العصير بمنطقة الثعلبة .
14. يكافح الخرشوف السرطان عن طريق تقوية الكبد المسؤول الأول عن صد السرطانات .

 

رد: معلومات عن فوائد الخرشوف الصحية 2025 , استخدام الخرشوف فى التخسيس

كنت باكله زمااان
بحب طعمه
مشكوورة ع المعلومات
اكله قديمة الخرشووف

 

رد: معلومات عن فوائد الخرشوف الصحية 2025 , استخدام الخرشوف فى التخسيس

انا بحبة جدااا براحة
واول مرة اسمع عن المعلومة دي
يسلمووو

 

رد: معلومات عن فوائد الخرشوف الصحية 2025 , استخدام الخرشوف فى التخسيس

انا مكلتوش قبل كده بس معقولفيه كل الفوائد دى
سبحان الله
هقول لماما تعملو فى يوم بقى اكل ونجربو
ان شاء الله